Які у Черкасах є заклади з літніми терасами і двориками
Влітку все більше черкащан шукають місця, де можна пообідати або випити каву на свіжому повітрі. Ми зібрали добірку ресторанів з літніми терасами і кафе з двориками чи майданчиками в Черкасах — як у центрі, так і біля Дніпра.
Якщо шукаєте, де відпочити влітку і де поїсти у Черкасах просто неба з красивим видом – ця добірка “18000” для вас.
Кафе та ресторани у центрі Черкас
Ресторан “Residence”
Residence – це перший у Черкасах локаворський ресторан, що спеціалізується на приготуванні страв із місцевих та сезонних продуктів, поєднуючи сучасні кулінарні техніки з українськими традиціями. Його відкрили у квітні 2021 року у центрі міста – на бульварі Шевченка навпроти ТРЦ “Любава”.
В інтер’єрі закладу використали меблі від українських виробників, кераміку, гуцульські люстри та багато зелені. Дизайн оформили у пастельних відтінках із додаванням дерева. Зал поділений на зони: для камерних вечерь, ділових зустрічей і великих компаній. На літній терасі під час спеки працюють зволожувачі повітря.
Літня тераса ресторану “Residence” у Черкасах
Адреса:
- бульвар Шевченка, 183.
Графік роботи:
- щодня з 10:00 до 22:00.
Ресторан “Mimosa”
Mimosa – це заклад київської мережі, яка спеціалізується на американській та італійській кухні, зокрема на піці з тривалим періодом ферментації, пасті та сніданках. У Черкасах ресторан відкрили у центрі міста – неподалік перехрестя бульвару Шевченка та вулиці Свято-Троїцької. Відвідувачів тут почали приймати у вересні 2022 року.
Літня тераса ресторану “Mimosa” у Черкасах
Простір оформлений у стилі “зістареного комфорту”: штучно потерті стіни, дерев’яні балки, люстри та антикварні дзеркала. Центром уваги стала дров’яна піч.
Тераса витримана в тому ж стилі “спокійного бруклінського шарму”. Це частково відкритий простір з письмовими та кавовими столиками, прикрашений рослинами у кашпо, з натуральним деревом і садовими стільцями. Тут поєднали Поєднання зістарене дерево та зелену флору.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Свято-Троїцька, 42.
Графік роботи:
- пн-пт з 9:00 до 22:00;
- сб-нд з 10:00 до 22:00.
Грузинський ресторан “Буба Хінкальна”
Буба – ресторан грузинської кухні на бульварі Шевченка у центрі Черкас. Тут пригощають фірмовими хінкалі, хачапурі, чахохбілі, долмою, люля-кебабабом і шашликом. Окрім основного меню, з 11:00 до 15:00 години у закладі є бранчі. Також на замовлення – банкетні пропозиції.
Інтер’єр із сучасними етнічними грузинськими мотивами: світлі стіни, великий віконний простір, масивні дерев’яні меблі, традиційні килими на підлогах і цегляна кладка на стінах. Простір поділений на кілька зон: є обідня частина зі столами та стільцями, барна зона з відкритим тандиром поруч – саме тут печуть хачапурі і хліб.
Ресторан має кілька залів. Обідня частина – зі столами, стільцями та диванами, а барна зона з відкритим тандиром поруч, де печуть хачапурі і хліб. Також заклад має літню терасу із міцною покрівлею, дерев’яними столами та м’якими кріслами.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Шевченка, 171.
Графік роботи:
- щодня з 11:00 до 22:00.
Азійський ресторан “Soya”
Soya – сучасний ресторан у центрі Черкас, який працює у форматі паназійської кухні з акцентом на суші, роли, боули та інші страви вуличної гастрономії Азії. Заклад відкрили у відреставрованому приміщенні старої черкаської архітектури – це одноповерховий фасадний будинок із високими вікнами, ліпниною та характерною цегляною фактурою.
Інтер’єр сучасний, лаконічний і теплий: дерево, світлі відтінки, м’яке освітлення. У залі – мінімалістичні меблі, барна зона, озеленення та деталі у стилі японського спокою. У теплу пору року заклад облаштовує літню зону зі столиками на вулиці між будівлею ресторану і сусідньою.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- бул. Шевченка, 196.
Режим роботи:
- щодня з 10:00 до 21:45.
Пекарня “Буду твоїм хлібом”
Буду твоїм хлібом – нова пекарня, яку відкрили у старій будівлі колишнього РАЦСу на вулиці Небесної Сотні. Тут випікають хліб на заквасці, булочки, синнабони, печиво, а у стріт-барі готують хот-доги, сендвічі, піти та бургери.
Літній дворик пекарні “Буду твоїм хлібом” у Черкасах
Заклад оформлений у теплих світлих тонах із дерев’яними акцентами та скляними вітринами з випічкою. Пекарня має затишний дворик на вулиці з кріслами-мішками, кріслами-гамачками, дерев’яними столиками і стільчиками. Тінь створюють білі, причеплені згори простирадла. Зона задекорована малюнками на стінах, ліхтариками і блакитними стрічками згори. Час від часу тут організовують музичні вечори.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Небесної Сотні, 16/1.
Графік роботи:
- пн-пт з 7:30 до 21:00;
- сб-нд з 7:30 до 22:00.
Кав’ярня “KAF”
KAF – це кав’ярня неподалік Центрального ринку. Це простір для відпочинку за кавою. Основний акцент меню – класичні позиції кави, а також альтернативні методи заварювання. До кави та чаю пропонують мінімалістичні десерти та випічку від локальних майстрів.
Інтер’єр закладу оформлений у скандинавському стилі: світлі стіни, бетонні фактури, дерев’яні столи, мінімум декору. Одна з головних фішок КАF – затишний літній дворик.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Небесної Сотні, 55/3.
Графік роботи:
- щодня з 8:00 до 21:00.
Кав’ярня “The room”
The room – сучасна кав’ярня на одному з центральних перехресть Черкас. Головною у меню є кава. Також тут готують авторські напої, як-от кава з матчею, какао з мигдалевим молоком, сезонні мікси. До кави – десерти та випічка. Кухня представлена невеликими закусками.
Літній майданчик біля кав’ярні “The Room” у Черкасах
Простір у стилі мінімалізм: бетон, стіни з фактурою цегляної кладки, нейтральні кольори, зелень, книги. Заклад має літню зону перед входом – невеликий простір зі столиками і кріслами-гамачками, відгороджений зеленню. Взимку The room власними силами змінив старе асфальтне покриття біля закладу на тротуарну плитку.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Хрещатик, 188.
Графік роботи:
- пн-пт з 8:00 до 22:00;
- сб-нд з 9:00 до 22:00.
Грузинський ресторан “Той самий баранчик”
Той самий баранчик – новий ресторан біля Черкаської ОВА, який спеціалізується на грузинській кухні та стравах із м’яса, приготованих на відкритому вогні. Тут на мангалі готують шашлик, люля-кебаб, телятину на кістці, стейки, хачапурі по-мегрельськи, харчо та інше. Заклад відкрили навесні 2025-го року у приміщенні одного з найдавніших кафе міста “Ярославна”.
Заклад оформлений у стилі грузинського помістя: білі стіни, арки, дерев’яні меблі, декор із традиційними візерунками, глечики, винні полиці. Ресторан має терасу, яка є продовженням приміщення під міцним накриттям та з вертикальними бетонними перетинками від вулиці.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Байди Вишневецького, 24.
Графік роботи:
- щодня з 12:00 до 22:00.
Кафе “Locals”
Locals – кафе-бар міського формату біля РАЦСу. Тут гостям пропонують каву, авторські коктейлі та сучасну гастрономію.
У першій половині дня Locals працює як кав’ярня – з акцентом на спешелті каву. А після обіду – лаунж-формат з коктейлями, винами, тарілками для компаній, салатами та стейками. Заклад має коктейльну карту, в якій є як класика, так і авторські мікси.
Інтер’єр закладу виконаний під урбан-мінімалізм: дерево, бетон, метал, декоративні світильники в індустріальному стилі і жива зелень. Кольорова гама – білий, графітовий та чорний. Тераса облаштована на підвищенні з дерев’яним настилом біля входу під накриттям.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Небесної Сотні, 2.
Графік роботи:
- щодня з 9:00 до 20:00.
Ресторан “Pinacoteca”
Pinacoteca Bistronomia – ресторан сучасного міського бістро з акцентом на європейську кухню та естетику в деталях. Меню створене з акцентом на сезонність і баланс смаків. Тут подають сніданки, боули, салати, пасту, закуски до вина та десерти. Влітку у закладі готують власне крафтове морозиво.
В інтер’єрі панує атмосфера камерної сцени або театру з витонченістю простору та глибиною. Тераса розташована біля входу як естетичне продовження простору. Вона створює враження маленького європейського дворика: світлі металеві столики, подушки на стільцях, вази з живими квітами, зелені рослини в горщиках.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Небесної Сотні, 5.
Графік роботи:
- щодня з 10:00 до 22:00.
Простір їжі і вина “Foodwiners”
Foodwiners – це не класичний ресторан чи винний бар, а бістро та гастромаркет, де можна легко перекусити або провести вечір. Меню розроблене з акцентом на закуски: тартари, боули, плато із сирами й м’ясними нарізками, пасту та салати.
Гості можуть не тільки випити келих вина з паніні чи пастою, а й зібрати власну тарілку з вітрини: ковбаси, сири, хамон, оливки, консерви, локальні делікатеси. Обираєте і за бажанням вам усе наріжуть на місці й красиво подадуть за столик.
Цегляні стіни й бетонна підлога задають індустріальний ритм у закладі, але його врівноважують дерев’яні полиці, столи й текстильні акценти. Полиці з продуктами є частиною простору.
Тераса є повноцінною частиною концепції закладу. Вона відгороджена від вулиці й облаштована дерев’яними столиками та м’якими тахтами. Ввечері для камерності тут вмикають гірлянди.
Літня тераса ресторану “Foodwiners” у Черкасах
Адреса:
- вул. Остафія Дашковича, 7.
Графік роботи:
- щодня з 8:30 до 22:30.
Ресторан “Servant”
Servant – атмосферний ресторан із вінтажним шармом. Тут готують європейську та українську кухню у сучасному “прочитанні”. У меню: пастa, салати, м’ясо та риба на грилі, стейки, брускети, сирні плато та десерти.
Літня лаунж-зона ресторану “Servant” у Черкасах
Інтер’єр закладу оформлений у темних глибоких кольорах. Є зони з диванами, високими стільцями біля бару та класичні столики – простір зоновано для різних типів гостей. Зали задекоровані полицями з книгами та, звісно ж, сервантами. Тераса закладу побудована у внутрішньому дворику, дорогою до неї на ліхтариках висять ретро парасольки. Поруч облаштували лаунж-зону.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Гоголя, 242/1.
Графік роботи:
- щодня з 11:00 до 22:30.
Ресторан “Chicks rolls & drinks”
Chicks rolls & drinks – це спікізі-ресторан та бар. Вдень тут подають сніданки, а ввечері – панує атмосфера авторських коктейлів. Велика барна зона – центр закладу, де коктейльна майстерність і комунікація відіграють ключову роль. Основний акцент у меню на авторські роли та суші. Також до вибору представленні супи, боули, пасти та десерти.
У дизайні закладу присутні індустріальні елементи – металеві конструкції і відкриті поверхні, однак їх делікатно доповнюють м’які текстури. Заклад має літній майданчик, де час від часу організовують вечірки.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Лазарєва, 4.
Графік роботи:
- щодня з 10:00 до 23:00.
М’ясний ресторан “Мануфактура м’яса”
Мануфактура м’яса – м’ясний ресторан із фокусом на стейки з добірного витриманого м’яса, а також широку карту вин. Меню побудоване навколо м’яса – стейки, гриль, м’ясні сет-тарілки. Страви подають із гарнірами та соусами на дерев’яних або матових чорних тарілках, що підкреслюють стиль закладу.
Літній майданчик ресторану “Мануфактура м’яса” у Черкасах
Інтер’єр Мануфактури оформлений у сучасному стилі з елементами лофту: натуральне дерево, темний метал, відкриті цегляні чи графітові стіни. Тераса – невелика літня зона зі столиками просто неба. Її оформили лаконічно: легкі металеві меблі, тінь від чорних парасоль і ліхтарики.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Лазарєва, 6.
Графік роботи:
- пн з 12:00 до 22:30;
- вт-нд з 10:00 до 22:30.
Заклади біля Дніпра у Черкасах
Ресторан “Faro del Porto”
Faro del Porto – середземноморський ресторан на березі Дніпра з акцентом на італійську кухню: піца, паста, різотто, морепродукти з восьминогом на грилі й жаб’ячими лапками. Заклад відкрили у річковому порту у липні 2015 року.
Літня тераса ресторану “Faro del Porto” у Черкасах
Концепт закладу – “рибальське угіддя”: дерево, балки, кам’яні елементи, великі вікна з видом на Дніпро. Другий поверх обладнаний під банкетну залу з балконом. На даху і другому поверсі обладнані лаунж‑зони під відкритим небом із м’якими диванами, кріслами-гойдалками, кальянами та видом на річку. Також поруч облаштований літній дитячий майданчик.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Козацька, 2.
Графік роботи:
- щодня з 11:00 до 23:00.
Середземноморський ресторан “Salvadore”
Salvadore – сімейний ресторан середземноморської кухні у будівлі річкового порту з концепцією UNO‑грилю за столиками. Меню закладу доволі різноманітне: салати, супи, паста, рибні та м’ясні страви, стейки та UNO‑сети, десерти.
В інтер’єрі домінують темні глибокі відтінки синього і зеленого. Ресторан має чотири зали:
- з UNO‑грилями за столиками, де гості самі готують собі стейки або морепродукти;
- панорамний зал з видом на Дніпро;
- зал із венеціанським декором та картинами;
- банкетна зона — для свят та заходів .
Також заклад має літній майданчик на свіжому повітрі біля порту. Це велика кількість столиків із панорамним видом на річку.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Припортова, 1.
Графік роботи:
- щодня з 11:00 до 23:00.
Кав’ярня “Фабрика кави” на пляжі
Фабрика кави – кав’ярня на пляжі з видом на Дніпро. Тут можна випити не лише класичну каву та охолоджувальні напої, а й перекусити – боули, круасани, сендвічі, вафлі, сніданки, салати, супи й десерти.
Формат кав’ярні орієнтований на пляжний відпочинок: кава з собою та легкі перекуси. Всередині – еспресо-бар та зручні столики. Заклад має літній майданчик на узбережжі.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Героїв Дніпра, 50.
Графік роботи:
- пн-пт з 7:30 до 22:00;
- сб-нд з 8:00 до 22:00.
Ресторан “Fabrica”
Fabrica – великий сімейний ресторан авторської середземноморської кухні з акцентом на рибних стравах та стейках. Заклад розташований на березі Дніпра в Долині троянд.
У меню пропонують такі авторські страви: пончики з яловичою щокою та яблучним кремом, качка конфі з капустяним пирогом та соусом із ялинових шишок, салат із креветками, кіноа й виноградом. Також – сети з морепродуктів, карпаччо, різотто, паста та класичні стейки.
Загальний дизайн витриманий у чорно-білій ахроматичній палітрі, з переважанням світлих пастельних та коричневих відтінків. Ресторан має дві літні тераси на різних рівнях, а також столики на даху з видом на Дніпро і літній ресторан. Крім того, заклад має і паркову зону, обладнану дитячим майданчиком, альтанками, лавами і навіть фонтаном.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Володимира Великого, 1.
Графік роботи:
- щодня 11:00-22:00.
Ресторан “Атмосфера”
Атмосфера – ресторан європейської та української кухні у мікрорайоні Митниця. Меню містить страви з авторськими подачами. У ньому – салати з морепродуктами й хамоном, страви з телятиною, качкою, скумбрією, а також фірмові десерти й добірні вина.
Інтер’єр витриманий у стилі арт‑деко: світлі кремові, бузкові, сині та сірі відтінки, натуральне дерево та панорамні вікна. Ресторан має два банкетні зали: на 85 та 35 людей. У закладі є літній дворик із фонтаном та дитячим майданчиком.
Переглянути цей допис в Instagram
Адреса:
- вул. Володимира Великого, 110/1.
Графік роботи:
- щодня 11:00-22:00.
Ресторан “Victoria Garden”
Victoria Garden – ресторан у лісі на березі Дніпра. Тут гостям пропонують класичні страви української та європейської кухні. Особливою фішкою є м’ясо та овочі, приготовані на відкритому вогні, а також – фірмовий банкетний сет.
У дизайні закладу використали натуральне дерево – стіни, меблі, деталі декору. Як літню терасу ресторан має дерев’яну альтанку із навісом та відкриту зону із столиками просто неба. Тут також облаштований майданчик для виїзних церемоній, літніх банкетів та дитячих свят.
Адреса:
- вул. Князя Ольгерда, 3.
Графік роботи:
- щодня 10:00-22:00.
Нові заклади Черкас
Нагадаємо, що раніше “18000” вже випустили першу, другу, третю, четверту, п’яту і шосту частини формату, що розповідає про атмосферу, історію, локації, меню та ціни нових ресторанів і кафе у Черкасах. Шоста добірка – є найновішою.
Анастасія Бут
Читайте також статтю “18000”: Двері зачинено: які заклади зникли з гастромапи Черкас за роки великої війни.
Медіа “18000” хоче стати більш корисним для вас. Пройдіть опитування — і допоможіть нам зрозуміти, що важливо саме вам.